Bromelain, vücuttaki protein sindirimini destekleyen bir enzim türüdür. Bu enzim, ananasta bol miktarda bulunur ve ananasın meyvesinden, suyundan ve sapından elde edilir. Bromelain, sindirimi kolaylaştırmasının yanı sıra çeşitli sağlık faydaları sunmasıyla da bilinir.   Takviye olarak kullanılabilen bromelain, alerji, osteoartrit, sinüzit ve ülseratif kolit gibi kronik inflamasyonla ilişkili durumlarda ağrıyı hafifletmek ve iltihaplanmayı azaltmak için kullanılır. Bu enzim karışımı, vücutta anti-inflamatuar etkiler göstererek, çeşitli sağlık sorunlarına karşı destek sağlar.  Aynı zamanda vücuttaki ödemin atılmasını ve yağ yakımını hızlandırarak kilo kaybını da destekler.   Kanın pıhtılaşma sürecini yavaşlatma özelliğine sahip bir enzim olduğu için kan sulandırıcı ilaçlarla birlikte alındığında kanama ve morarma riskini artırabilir. Aynı şekilde, ginkgo biloba ve sarımsak gibi takviyelerle birlikte kullanıldığında da dikkatli olunmalıdır. Ayrıca, bazı antibiyotiklerin vücutta emilimini hızlandırarak bu ilaçların yan etkilerini artırabilir. Barbitüratlar, nöbet engelleyici ilaçlar, uykusuzluk ilaçları ve benzodiazepinler gibi ilaçların etkisini güçlendirebileceğinden, bromelain kullanırken dikkat edilmesi önemlidir. Bu tür ilaçlarla birlikte bromelain kullanmayı planlıyorsanız, mutlaka bir sağlık profesyoneline danışmalısınız. Peki ananasda bol miktarda bulunan bu enzim başka hangi besinlerde bulunur ? Zencefil Kivi Kuşkonmaz İncir Lahana