Salatalar, sağlıklı yaşamın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Hem lezzetli hem de hafif alternatifler arayanlar için ideal olan salatalar, doğru malzemelerle hazırlandığında tam bir vitamin ve mineral deposu. İşte besleyici ve doyurucu 10 farklı salata tarifi: 1. Avokadolu Kinoalı Salata Malzemeler: - 1 su bardağı kinoa - 1 adet avokado - 1 adet domates - 1 adet salatalık - 1/2 kırmızı soğan - 1/4 su bardağı limon suyu - Zeytinyağı - Tuz ve karabiber - Taze nane veya maydanoz Yapılışı: Kinoayı haşlayıp soğutun. Avokadoyu, domatesi, salatalığı ve soğanı küp küp doğrayın.  Tüm malzemeleri bir kapta birleştirip zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Taze otlarla süsleyin. 2. Mercimek ve Nar Salatası Malzemeler: - 1 su bardağı yeşil mercimek - 1 su bardağı nar taneleri - 1/2 kırmızı soğan - 1/4 su bardağı zeytinyağı - 1/4 su bardağı nar ekşisi - Tuz ve karabiber - Maydanoz Yapılışı: Mercimekleri haşlayıp soğutun. Soğanı ince doğrayın.  Tüm malzemeleri bir kapta birleştirip nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerine nar taneleri ve maydanoz ekleyin. 3. Yunan Salatası Malzemeler: - 2 adet domates - 1 adet salatalık - 1/2 kırmızı soğan - 1 su bardağı yeşil biber - 100 gram feta peyniri - Zeytinyağı - Oregano - Tuz Yapılışı: Tüm sebzeleri küp küp doğrayın. Bir kapta karıştırın ve üzerine feta peynirini ekleyin.  Zeytinyağı, tuz ve oregano ile tatlandırın. 4. Tahıllı Sebze Salatası Malzemeler: - 1 su bardağı kinoa - 1 su bardağı bulgur - 1 adet havuç - 1/2 kabak - 1/2 kırmızı biber - Zeytinyağı - Limon suyu - Tuz ve karabiber Yapılışı: Kinoayı ve bulguru haşlayın. Sebzeleri rendeleyin veya doğrayın.  Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. 5. Ispanaklı, Cevizli ve Nar Salatası Malzemeler: - 2 su bardağı taze ıspanak - 1/2 su bardağı ceviz - 1/2 su bardağı nar taneleri - Zeytinyağı - Balsamik sirke - Tuz ve karabiber Yapılışı: Ispanakları yıkayıp doğrayın. Cevizleri hafifçe kavurun.  Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp zeytinyağı, balsamik sirke, tuz ve karabiber ile tatlandırın. 6. Tavuklu Sezar Salatası Malzemeler: - 2 adet tavuk göğsü - 4 su bardağı marul - 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri - Sezar sosu - Kruton Yapılışı: Tavuk göğsünü ızgarada pişirin ve dilimleyin.  Marulları doğrayın ve bir kapta tavuk, parmesan peyniri ve kruton ile karıştırın. Üzerine Sezar sosu ekleyin. 7. Keçi Peynirli ve Armutlu Salata Malzemeler: - 2 adet armut - 100 gram keçi peyniri - 2 su bardağı roka - Ceviz - Zeytinyağı - Balzamik sirke - Tuz Yapılışı: Armutları dilimleyin. Rokayı bir kaseye koyun, üzerine armut dilimleri ve keçi peynirini ekleyin.  Cevizleri de serpiştirip zeytinyağı, balzamik sirke ve tuz ile tatlandırın. 8. Quinoalı ve Karidesli Salata Malzemeler: - 1 su bardağı kinoa - 200 gram karides - 1 adet avokado - 1/2 kırmızı soğan - Limon suyu - Zeytinyağı - Tuz ve karabiber Yapılışı: Kinoayı haşlayın. Karidesleri tavada pişirin.  Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. 9. Pancar ve Keçi Peynirli Salata Malzemeler: - 2 adet pancar - 100 gram keçi peyniri - 1/4 su bardağı ceviz - Taze yeşillikler - Zeytinyağı - Nar ekşisi - Tuz Yapılışı: Pancarları haşlayıp dilimleyin. Bir kapta pancar, keçi peyniri ve cevizleri karıştırın.  Üzerine yeşillikleri ekleyip zeytinyağı, nar ekşisi ve tuz ile tatlandırın. 10. Falafel ve Tahinli Salata Malzemeler: - 10 adet falafel - 2 su bardağı marul - 1/2 salatalık - 1/2 domates - Tahin - Limon suyu - Tuz Yapılışı: Falafelleri ısıtın. Marulu doğrayın, domates ve salatalığı küp küp kesin. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirip üzerine tahin ve limon suyu ekleyin. Her biri farklı tatlar sunan bu salatalar, günlük öğünlerinizi hafif ve besleyici bir şekilde zenginleştirmenizi sağlayacak.  İster diyet yapıyor olun ister sağlıklı beslenmeye dikkat ediyor olun, bu tariflerle öğünlerinize renk katabilir ve vücudunuza ihtiyaç duyduğu enerjiyi verebilirsiniz.  Hem pratik hem de lezzetli bu salataları denemek için mutfağa girip, yaratıcılığınızı konuşturmanın tam zamanı! İnstagram: @diyetisyensilagurkan